Русский квас Ингредиенты НАЦИОНАЛЬНЫЙ РУССКИЙ НАПИТОК ХЛЕБНЫЕ КВАСЫ КВАС-ЩИ МЕДОВЫЕ КВАСЫ (МЕДЫ) ФРУКТОВЫЕ КВАСЫ ЯГОДНЫЕ КВАСЫ ОВОЩНЫЕ КВАСЫ НАЦИОНАЛЬНЫЕ КВАСЫ © В. И. ПОБОЧНЫЙ, составление, …
Рубрика: Вижила
Боза – это ферментированный напиток на основе муки, некогда популярный на всех Балканах. По улицам ходили «бозаджии» с характерными кувшинами и наливали этот освежающий и …
Нартское застольеУвы, современная кавказская кухня – это адский винегрет из наиболее раскрученных в СМИ блюд: шашлык, сациви, лобио, харчо и т.п. В основном рекламируют грузинские …
Едва ли не в каждом хозяйстве мясо готовят по-своему, используя свои собственные секреты. Тонкости приготовления мяса бережно хранятся и передаются из поколения в поколение. Технология производства остается